Unser Theaterbier

Ein Bier von mir – in Zusammenarbeit mit der Forschungsbrauerei Weihenstephan

 

Als gelernter Bierbrauer und ehemaliger Bierhaus-Betreiber habe ich mir immer wieder neue Bierrezepte ausgedacht und von diversen Brauereien brauen lassen. Die Zusammenarbeit mit der Forschungsbrauerei der TUM (Technische Universität München) hat mir dabei immer sehr großen Spaß gemacht!

 

Passend zu unseren Aufführungen von "Neues vom Weiberbräu" (September 2026) hatten wir für die Theaterpausen ein ganz besonderes, hopfiges Helles.

 

Gebraut wurde es mit der neuesten Hopfensorte aus Hüll (Hüll Classic) sowie zwei bewährten, fruchtigen Aromahopfen (Callista & Ariana).

Dank der herausragenden Braukunst der Forschungsbrauerei ist daraus ein außergewöhnlich geschmacksintensives Helles geworden.

 

„Ich habe noch nie ein vergleichbares Helles getrunken. Der wilde, grasige Antrunk wird perfekt gezähmt von den fruchtigen Noten der Callista und Ariana. Ich kann nur für mich sprechen: Es ist eine wunderbare ProBierFreude!“

​Hartmut Sulzberger​